Boršč in vareneki – ena izmed najbolj priljubljenih tradicionalnih ukrajinskih jedi. Boršč je okusna in bogata juha, ki se pripravlja s svežo zelenjavo, kot so pesa, korenje in zelje, ter mesom ali brezmastnimi mesnimi izdelki. Ta okusna juha je polna hranilnih snovi in ima edinstveno rdečo barvo, ki jo dobi od pese. Boršč je priljubljen kot glavna jed in se postreže s kislo smetano in svežim kruhom. Po drugi strani pa so vareneki vrsta tradicionalnih ukrajinskih testenin, polnjenih z različnimi nadevi, kot so krompir, skuta, meso ali zelenjava. Vareneki so običajno kuhani ali pečeni ter se postrežejo s slano ali sladko omako. Ta okusna jed je priljubljena med mladimi in starejšimi ter je pogosto del posebnih priložnosti in praznikov v Ukrajini. Uživanje boršča in vareneki je prava poslastica za ljubitelje tradicionalne ukrajinske kuhinje. Ta jed vas bo popeljala na okusno popotovanje po okusih in vonjih Ukrajine ter vam pričarala pristno in srčno doživetje. Ne glede na to, ali se odločite kuhati to jed doma ali jo poskusite v eni izmed ukrajinskih restavracij, boste zagotovo zadovoljni s to edinstveno kulinariko. Privoščite si okusen boršč in vareneki ter uživajte v nepozabni ukrajinski kulinarični izkušnji.